Spice up all the senses!

Iedereen weet dat de verleidelijke geur van een versgebakken appeltaart een potentiële huizenkoper over de streep kan trekken. Scent marketing vertaalt dit eenvoudige principe naar een commerciële setting en beïnvloedt klantgedrag door het reukzintuig aan te spreken. Dat is bijzonder effectief, want reuk is één van onze krachtigste zintuigen en wordt maar al te vaak onderschat.

Tot nu toe was in-store marketing vooral gericht op beïnvloeding door beeld en geluid. Dankzij de recente ontwikkelingen op het gebied van scent marketing, kunt u nu een derde zintuig aan die marketingmix toevoegen. En niet het minste, want wat we ruiken heeft direct effect op onze stemming. Of u nu de winkelervaring in een keten van supermarkten wilt optimaliseren of vervelende lokale geurtjes (denk aan de wachtkamer bij een tandarts) wilt neutraliseren: scent marketing maakt het mogelijk.

Hoe het werkt

De reden waarom scent marketing zo effectief is, voert ver terug: goed kunnen ruiken was ooit letterlijk van levensbelang. Hoewel we anno 2010 niet meer zo sterk op onze neus hoeven te vertrouwen om de voedselkwaliteit te beoordelen of gevaar te signaleren, blijkt uit wetenschappelijk onderzoek dat geuren ons nog steeds diep raken en zelfs herinneringen kunnen oproepen. Die enorme impact heeft onder andere te maken met de directe verbinding tussen het deel van onze hersenen dat geuren verwerkt en het deel dat emoties en herinneringen aanstuurt. Oftewel: geur heeft een hotline naar onze emoties. Bovendien blijken mensen geuren te associëren met (positieve of negatieve) ervaringen. Dat verschijnsel – het Proust effect – is een van de principes waar scent marketing gebruik van maakt om klantgedrag te beïnvloeden.